厨师考试
（）是由碳、氢、氧、氮组成，还含有硫、磷、碘等元素。A、糖类B、脂肪C、蛋白质D、维生素
题目
（）是由碳、氢、氧、氮组成，还含有硫、磷、碘等元素。
- A、糖类
- B、脂肪
- C、蛋白质
- D、维生素
参考答案和解析
正确答案:C
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（）是由碳、氢、氧、氮组成，还含有硫、磷、碘等元素。