虾蟹类增养殖学

虾蟹增养殖种类的选择标准是什么?

题目

虾蟹增养殖种类的选择标准是什么?

参考答案和解析
正确答案: 食用标准:肉质、大小、壳薄、可食比例、色泽
生产性能:生长速度、密养性、食性、生物学特性、抗逆性
苗种来源:资源量、抗病力、亲体数量及成熟难易
移动性:收获、放流
生态问题:生态入侵、病害导入
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