问题：我国成年人膳食中碳水化物提供能量占全日摄入总能量的适宜百分比为（...

Tuesday, September 13, 2022

问题：案例描述：针对某2000人的社区进行了一次食物频率膳食调查，调查了33大类食物的摄人频率和平均每次摄入的食物量。请根据上述情景回答以下问题该方法与定性频率法比较还能够计算并得出哪些指标？...

Tuesday, April 22, 2025

问题：预试验是就传播材料中信息和画面的（）向人群进行测试的过程。A、可理解性B、可操作性C、可接受性D、可说服性E、可信赖性...

Friday, February 7, 2025

问题：老年人的能量需要量随年龄而逐渐减少，70岁以上的老年人较青少年时期减少20%。...

Sunday, September 24, 2023

问题：简述维生素C的生理功能...

Saturday, December 2, 2023

问题：图片、折页等属于面向个体的传播材料。...

Saturday, September 17, 2022

问题：以下绘制生长曲线时的注意事项正确的是（）。...

Tuesday, September 13, 2022

问题：米面加工精细过高会导致何种营养素严重损失（　）...

Tuesday, September 13, 2022

问题：红细胞、血浆、血小板中的GPX（谷胱甘肽过氧化物酶）分别代表了远期、近期、最近期的哪一种（）营养素状态的变化。A、硒B、维生素B1C、锌D、维生素B6...

Saturday, December 2, 2023

问题：某食堂某天早、中、无三餐的就餐人数分别为130人食用26公斤，1...

Saturday, September 17, 2022

问题：幼儿期食物的性质和数量已经与婴儿期有显著的不同。但应以食用奶类和谷类为主，蛋类、鱼类、禽类、肉类、蔬菜和水果为辅的混合食物。...

Thursday, April 17, 2025

问题：关于食物频率法，下列说法正确的有（）A、应包括两方面：一是食物名单，二是食物的食用频率B、食物名单的确定要根据调查的目的，选择调查对象经常食用的食物，含有所要研究营养成分的食物或被调查者之间摄人状况差异较大的食物C、如要进行综合性膳食摄入状况评价，则采用被调查对象的常用食物D、如研究与营养有关的疾病和膳食摄入的关系，则采用与相关疾病有关的几种食物或含有特殊营养素的食物E、在实际应用中，可分为定性、定量和半定量的食物频率法...

Monday, October 3, 2022

问题：煮沸消毒人工喂食用具时，应该煮沸15min。...

Monday, July 1, 2024

问题：下列关于膳食纤维功能的叙述中，错误的是（）。...

Tuesday, September 13, 2022

问题：某孕妇，27岁，孕28周，身高170cm，孕前体重60kg，现体重65kg。根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，孕妇在该孕周，每天蛋白质的RNIs应在非孕基础上增加（）g。A、5B、15C、20D、25...

Monday, October 3, 2022

问题：个体与群体定性频率调查的差别有（）A、个体定性食物频率调查只能收集到某一个个体在一定时期内摄入各种食物的种类和频率B、群体定性食物频率调查收集的是某一个群体（可以分类）在某一个时期内摄取食物的总体情况，通过计算食物消费率可以看到该群体不同消费水平的食物类型与摄取频率的多少C、个体定性食物频率调查反映了该个体的饮食习惯D、群体定性食物频率调查反映出该群体摄取食物的趋势与状况E、在计算上个体或群体定性频率均需要计算出该个体或群体摄取频率不同的食物类型进行比较...

Saturday, October 22, 2022

问题：下列关于幼儿主要微量营养素需要叙述正确的有（）...

Saturday, September 17, 2022

问题：维生素D是脂溶性维生素，长期过量摄入易出现蓄积中毒。...

Sunday, May 5, 2024

问题：我国的营养素补充剂包括（）A、蛋白质B、矿物质C、维生素D、脂肪E、碳水化合物...

Wednesday, July 9, 2025

问题：跳绳最好穿硬底鞋。...

Saturday, October 22, 2022