食品验收的重点是检查食品()。
食品入库验收时主要检查食品的数量和卫生状况两项。此题为判断题(对,错)。
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食品原料的验收主要围绕以下哪些环节展开?()A.发放原料B.核对价格C.盘点数量D.检查质量
食品入库验收时除需检查食品的数量和质量外,还应检查( )。A.食品的销售渠道B.产品的营销策略C.食品的营养成分D.食品的卫生状况
可以从食品标签上的净含量或固形物含量识别食品的( )。A.数量及价值B.份量及价格C.数量及质量D.价格及质量
食品添加剂的作用是()。A防止食品腐败变质B改善食品感官性状及物理状态C提高食品质量及花色品种D提高食品营养价值
申请食品经营许可,应当符合的条件是()。A、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品加工场所B、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施C、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度D、具有合理的设备布局和工艺流程
购进药品的验收包括()验收。A、价格B、数量C、品种D、质量E、批次