回族清真菜肴在中华饮食文化中别具一格
回族人只吃牛、羊、驼等反刍类偶蹄动物,不吃马、驴、骡、狗肉
回族的烤羊肉串以其独特的风味风行全国各地,成为人们熟悉和喜爱的街头小吃
回族人严禁食用猪肉
下列关于特殊饮食的患者进食前进行再次确认,说法错误的是()。A.饮食种类B.数量及餐次与饮食牌及病情是否相符C.进食后反应D.患者身份核对
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下列各项,关于慢性肾功能不全的饮食治疗错误的是A.高蛋白饮食B.低蛋白饮食C.低磷饮食D.低盐饮食E.高热量饮食
关于我国少数民族,下列说法错误的是:A.藏文是人民币的文字之一 B.回族是分布最广的少数民族 C.壮族是人口最多的少数民族 D.苗族主要分布在粤、闽、赣等省区
关于溃疡性结肠炎的治疗,下列哪项说法错误 A.可用SASP B.SASP的有效成分是磺胺吡啶 C.应予少渣饮食 D.慎用抗胆碱药
下列各项,关于慢性肾功能不全的饮食治疗错误的是A、高蛋白饮食 B、低蛋白饮食 C、低磷饮食 D、低盐饮食 E、高热量饮食
下列关于慢性肾小球肾炎治疗说法错误的是A、对水肿、高血压严重者要求卧床休息 B、限盐 C、低蛋白饮食 D、高蛋白饮食 E、治疗该病以防止或延缓肾功能进行性损害为目的
下面关于回族民俗描述错误的是( )。A.回族是爱好洁净的民族,有讲究饮食卫生和个人卫生的优良传统 B.穆斯林在礼拜前必须沐浴 C.沐浴分为“大净”“小净”,以保证身体洁净 D.洗手、脸惯用脸盆