单选题油脂的酸价升高说明（）。A 饱和脂肪酸增加B 不饱和脂肪酸降低C 不饱和脂肪酸增加D 游离脂肪酸降低E 游离脂肪酸增加

相关问题 1：

酸价、过氧化值是反映油脂质量的指标，数值越高，表明油脂质量越好、产品越新鲜。（ ）

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相关问题 2：

油脂的酸价(又叫酸值)

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相关问题 3：

栓剂油脂性基质的酸价要求()。A、栓剂油脂性基质的酸价要求()。A、B、C、D、E、

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相关问题 4：

酸价可表示油脂中所含游离脂肪酸的量，它可作为一个指标判断油脂出现什么变化A、酸价B、农药污染C、酸败D、有害元素污染E、蛋白质水解

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相关问题 5：

油脂品质下降通常称为油脂的A、酸价B、酸败C、磷脂变化D、蛋白质变性E、氨基酸分解

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相关问题 6：

何谓油脂的酸价

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相关问题 7：

随着储藏期的延长，油脂将（）。A、酸价降低、过氧化值降低B、酸价增大、过氧化值增大C、酸价降低、过氧化值增大D、酸价增大、过氧化值降低

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