营养专业知识和专业实践能力

单选题肝性脑病患者的膳食治疗宜为()。A 禁食B 限制膳食纤维C 无动物蛋白质,选用富含支链氨基酸的蛋白质D 可采用中链三酰甘油作为烹调油E 用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质

题目
单选题
肝性脑病患者的膳食治疗宜为()。
A

禁食

B

限制膳食纤维

C

无动物蛋白质,选用富含支链氨基酸的蛋白质

D

可采用中链三酰甘油作为烹调油

E

用浓鸡汤、浓鱼汤等补充蛋白质

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