问题：判断题编制老年人食谱是否科学合理应参照老年人的生活习惯。A 对B 错...

Thursday, May 8, 2025

问题：单选题某老年人，男性，65岁，退休。老年人的基础代谢比青年人低（）A 10%～15%B 15%～20%C 20%～30%D 30%～40%...

Monday, June 30, 2025

问题：单选题某孕妇，27岁，孕28周，身高170cm，孕前体重60kg，现体重65kg。根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，孕妇在该孕周，每天能量的RNIs应在非孕基础上增加（）kcal。A 150B 200C 250D 300...

Sunday, September 1, 2024

问题：判断题与非孕相比，在雌激素作用下，妊娠期间钙吸收率增加，以保障胎儿获得充足的钙。胎盘对钙的转运是依赖钙结合蛋白的被动转运。A 对B 错...

Tuesday, December 10, 2024

问题：判断题乳糖不耐受症患者可通过进食低乳糖奶、酸奶来补充钙质。A 对B 错...

Thursday, May 8, 2025

问题：单选题孕早期因胎儿生长缓慢，每日膳食蛋白质增加值为（）g。A 2B 5C 10D 20...

Saturday, November 23, 2024

问题：单选题2000年《中国居民膳食营养素参考摄人量》对孕中期妇女钙的推荐值为（）mg／d。A 800B 1000C 1200D 2000...

Friday, January 3, 2025

问题：判断题产后1个月内由于乳汁分泌每日约为500mL，乳母的膳食能量适当供给即可，至3个月后每日泌乳量增加到750～850mL，对能量的需求增加。A 对B 错...

Tuesday, May 21, 2024

问题：多选题具有保健功能的碳水化合物有（）A膳食纤维B低聚糖C单糖D植物多糖E动物多糖...

Thursday, May 8, 2025

问题：多选题孕早期妇女营养食谱设计的要求是（）A考虑孕妇的喜好，选择促进食欲的食物B选择容易消化的食物C少食多餐D避免刺激性食物E限量饮酒...

Sunday, September 1, 2024

问题：单选题为提高幼儿机体的免疫功能，促进生长发育，应适量进食含β-胡萝卜素丰富的食物，如（）A 动物肝脏B 鱼油C 蔬菜和水果D 牛肉...

Tuesday, December 10, 2024

问题：判断题保健食品指的是能够治疗某些疾病的功能食品。A 对B 错...

Sunday, May 18, 2025

问题：多选题以下关于平衡膳食的说法正确的是（）A营养素天天平衡B能量平衡C食物多种多样，营养均衡D三大营养比例平衡E吃动两平衡...

Saturday, June 14, 2025

问题：判断题0～6月龄的婴儿按每日摄人母乳800ml计，则可获得脂肪27．7g，占总能量的47%。A 对B 错...

Saturday, June 14, 2025

问题：判断题老年人的能量需要量随年龄而逐渐减少，70岁以上的老年人较青少年时期减少20%。A 对B 错...

Tuesday, May 27, 2025

问题：多选题对幼儿食谱设计要求叙述正确的有（）A蛋白质、脂肪、碳水化合物占能量的百分比分别为12%～l5%、20%～35%、50%～60%B幼儿膳食应包括粮谷类及薯类食品、乳类、肉类（鱼、禽、蛋及豆类食品）、蔬菜水果类、纯能量食物五类C1～2岁幼儿每天可进餐5～6次，2～3岁幼儿可进餐4～5次，每餐间相隔3～3.5hD考虑到幼儿口味，可不限制添加调味品，同时注意培养好的膳食习惯E婴幼儿的食物应单独制作，质地应细、软、碎、烂，避免刺激性强和油腻的食物...

Tuesday, May 27, 2025

问题：单选题孕早期因胎儿生长缓慢，每日膳食蛋白质增加值为（）g。A 2B 5C 10D 20...

Sunday, May 18, 2025

问题：判断题老年人的能量需要量随年龄而逐渐减少，70岁以上的老年人较青少年时期减少20%。A 对B 错...

Saturday, June 14, 2025

问题：判断题由于幼儿仍处于生长发育的旺盛时期，对蛋白质、脂肪、碳水化合物及其他各营养素的需要量相对高于成人。A 对B 错...

Monday, February 17, 2025

问题：判断题老年人代谢功能降低，体内的合成代谢和分解代谢都降低。A 对B 错...

Monday, February 17, 2025