某些蔬菜中由于含有较多的草酸故不利于营养素中矿物质的吸收。()

相关问题 1：

：虽然菠菜中含有丰富的钙，但同时含有大量的浆草酸，浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此，一个人要想摄入足够的钙，就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜。以下哪个如果为真，最能削弱题干的论证？（ ）A．大米中不含钙，但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质B．奶制品中的钙含量要高于菠菜，许多经常食用菠菜的人也食用奶制品C．在人的日常饮食中，除了菠菜以外，事实上大量的蔬菜都含有钙D．菠菜中除了钙以外，还含有其他丰富的营养素；另外，浆草酸只阻止人体对钙的吸收，并不阻止其他营养素的吸收

点击查看答案

相关问题 2：

原料自然分解,是由于某些动、植物中含有()。A.大量营养素B.矿物质C.寄生虫D.组织分解酶

点击查看答案

相关问题 3：

含有较多草酸的蔬菜品种是______。A.西红柿B.莲藕C.草石蚕D.菠菜

点击查看答案

相关问题 4：

含有较多的草酸的蔬菜品种是( )A、西红柿B、莲藕C、草石蚕D、菠菜

点击查看答案

相关问题 5：

洋葱、菠菜等蔬菜中钙、铁不易吸收的是由于含有一定量的A、植酸B、鞣酸C、草酸D、磷酸E、单宁

点击查看答案

相关问题 6：

粮谷类中矿物质吸收率较低的一个原因是含有较多的(　　)。A.碳酸 B.醋酸 C.植酸 D.磷酸 E.草酸

点击查看答案

相关问题 7：

虽然菠菜中含有丰富的钙，但同时含有大量的浆草酸，浆草酸会有力地阻止人体对钙的吸收。因此，一个人要想摄人足够的钙，就必须用其他含钙丰富的食物来取代菠菜。 以下哪个如果为真，最能削弱题干的论证?( ) A. 大米中不含钙，但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质 B. 奶制品中的钙含量要高于菠菜，许多经常食用菠菜的人也食用奶制品 C. 在人的日常饮食中，除了菠菜以外，事实上大量的蔬菜都含有钙 D. 菠菜中除了钙以外，还含有其他丰富的营养素；另外，浆草酸只阻止人体对钙的吸收，并不阻止其他营养的吸收

点击查看答案