不属于该食物中毒预防措施的是
A.防止污染
B.食物低温保存
C.食堂工作人员定期预防接种
D.食前充分加热
E.防止毒素形成
在细菌性食物中毒的预防措施中,杀灭病原体的常用方法是A、消灭苍蝇、蟑螂B、食具生熟分开C、熟食妥善保存D、食前充分加热E、禁止出售变质食品
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6月某日,某食堂供应蛋炒饭引起近百人食物中毒。发病者潜伏期约3小时,以腹痛、腹泻为主要症状,不发热,病程为16~36小时,预后良好。经卫生学调查发现蛋炒饭使用的是前一天的剩饭。初步诊断A、肉毒梭菌毒素食物中毒B、蜡样芽孢杆菌食物中毒C、韦氏梭菌食物中毒D、致病性大肠杆菌食物中毒E、变形杆菌食物中毒其中毒机制属A、细菌活苗B、细菌内毒素C、细菌肠毒素D、细菌活菌+内毒素E、细菌活菌+肠毒素不属于该食物中毒预防措施的是A、防止污染B、食物低温保存C、食堂工作人员定期预防接种D、食前充分加热E、防止毒素形成
以下是食物中毒的主要预防措施,但不包括A.注意卫生,防止食品污染 B.低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成 C.对从业人员进行预防接种 D.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素 E.加强食品的卫生管理,严格执行卫生法规及管理条例
以下是食物中毒的主要预防措施除了A.注意卫生,防止食品污染 B.低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成 C.对从业人员进行预防接种 D.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素 E.加强有毒动植物及化学毒物的管理,执行卫生法规及管理条例
6月某日,某食堂供应蛋炒饭引起近百人食物中毒。发病者潜伏期约3小时,以腹痛、腹泻为主要症状,不发热,病程为16~36小时,预后良好。经卫生学调查发现蛋炒饭使用的是前一天的剩饭。 不属于该食物中毒预防措施的是 A.防止污染 B.食物低温保存 C.食堂工作人员定期预防接种 D.食前充分加热 E.防止毒素形成
夏季,某单位职工在中午食用了食堂供应的扬州炒饭后,下午陆续有人出现腹痛、腹泻,不发热,隔天病情好转。经卫生学调查发现炒饭使用的是前一天的剩饭。不属于该食物中毒预防措施的是 A.食堂工作人员定期预防接种 B.食前充分加热 C.食物低温保存 D.防止污染 E.防止毒素形成
以下是食物中毒的主要预防措施除了A.加强食品的卫生管理,严格执行卫生法规及管理条例 B.食用前彻底加热杀死病原体及破坏毒素 C.低温保藏,控制细菌繁殖及毒素形成 D.对从业人员进行预防接种 E.注意卫生,防止食品污染