食物中的细菌在适宜生长繁殖条件下大量生长繁殖,形成一定量的毒素,引起的()为细菌性食物中毒。
A.食物变形
B.食物变色
C.食物中毒
D.食物变味
该食物中毒属A.氰苷中毒B.真菌毒素中毒C.细菌性食物中毒D.有毒动物中毒E.细菌毒素食物中毒
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预防细菌性食物中毒需要采取何种措施( )。A.预防细菌污染食物B.阻止细菌大量繁殖或产毒C.进食前对食物彻底加热D.以上选项都正确
无论发生次数还是中毒人数,我国食物中毒最多见是()A. 细菌性食物中毒B.有毒动、植物食物中毒C.化学性食物中毒D.霉变食物引起的食物中毒E.真菌毒素引起的食物中毒
以下无季节性发病特征的食物中毒类型为()A.化学性食物中毒B.有毒植物食物中毒C.真萌毒素食物中毒D.细菌性食物中毒
食物中毒主要包括______。A.细菌性食物中毒B.有毒动植物食物中毒C.化学性食物中毒D.真菌及其毒素食物中毒
夏秋季最易发生的食物中毒是A.有毒植物性食物中毒B.细菌性食物中毒C.有毒动物性食物中毒D.真菌毒素食物中毒E.化学性食物中毒
在我国食物中毒发病率最高的是A.细菌性食物中毒B.有毒动植物食物中毒C.化学性食物中毒D.霉变食物引起的食物中毒E.真菌毒素