餐饮服务人员

下列选项中关于葡萄酒的正确叙述是______。A.有酿造酒、蒸馏酒和混配酒B.酒精含量一般平均为12%~15%C.主要有红、白两种D.红葡萄酒适宜调制红色的肉禽原料E.白葡萄酒适宜调制白色肉禽和水产动物原料F.属于酿造低度酒

题目
下列选项中关于葡萄酒的正确叙述是______。

A.有酿造酒、蒸馏酒和混配酒

B.酒精含量一般平均为12%~15%

C.主要有红、白两种

D.红葡萄酒适宜调制红色的肉禽原料

E.白葡萄酒适宜调制白色肉禽和水产动物原料

F.属于酿造低度酒

参考答案和解析
参考答案:BCDEF
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