A.一般动物性食品残留高于植物性食品
B.脂肪含量多的食品残留高于脂肪含量少的食品
C.猪肉中的残留高于牛肉
D.淡水产品的残留高于海水产品
有机氯农药提取液的浓缩常在()中进行;提取食品中有机氯农药常用()有机溶剂作提取剂。
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有机磷、有机氯农药定量检测时都可用()法。检验食品中有机磷农药含量的定性实验是:()和()。
液氯广泛用于生产()。A、有机氯产品B、无机氯产品C、农药D、食品
关于食品污染正确的说法是( )。A.蔬菜类食品的腐败变质可以造成亚硝酸盐对食品的污染B.农药可以通过多种形式污染食物C.用工业污水灌溉农作物可能引发重金属污染的严重卫生问题D.通过人为放置农药的方式污染食物
有机氯农药对食品的污染,随食品进入人体后主要蓄积于______。A.脂肪组织B.皮肤C.肌肉D.血液
有机氯农药对食品的污染,随食品进入人体后主要引起______损害。A.肾功能B.肝功能C.心功能D.肺功能
下列选项中,关于有机食品的说法,正确的有( )。 A.原材料生产不得使用农药 B.有机食品无须完整的生产及销售记录档案 C.产品加工不得使用防腐剂 D.有机食品又称“生态食品” E.有机食品生产中不得使用基因工程技术