酸价指中和lg样品中的游离脂肪酸所消耗()的毫克数。
A.碳酸钠
B.氢氧化钾
C.氢氧化钠
D.碳酸钾
油脂酸价是指中和1g油脂中的游离脂肪酸所需()的毫克数A.盐酸B.硫酸C.氢氧化钾
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酸价的测定是利用油脂中游离脂肪酸与氢氧化钾发生的()来进行测定的。A.氧化-还原反应B.复分解反应C.歧化反应D.中和反应
酸价是指中和1g油脂中所含游离脂肪酸所需要KOH的()。A.摩尔数B.质量C.体积D.摩尔浓度
中和lg挥发油中游离酸性成分所需要的氢氧化钾的毫克数表示A.酸值B.碱值C.皂化值D.酯值E.极性
两步滴定法测定阿司匹林片含量时,第一步消耗的氢氧化钠的作用是()A.中和游离水杨酸B.中和片剂中可能加入的有机酸C.水解酯键D.中和阿司匹林分子中的游离酸E.中和游离醋酸
下列关于羟值的叙述正确的是 ( )A.羟值是指100g样品消耗氢氧化钾的质量;B. 羟值是指100g样品消耗氢氧化钠的质量C.羟值是指1g样品消耗氢氧化钾的毫克数D.羟值是指100g样品消耗氢氧化钾的毫克数
两步滴定法测定阿司匹林片含量时,第一步消耗的氢氧化钠的作用不包括A.中和乙酰水杨酸分子中的游离酸B.中和片剂中可能加入的有机酸C.中和游离水杨酸D.水解酯键E.中和游离醋酸