蛋白质营养价值的高低主要取决于（） A.氨基酸的种类 B.必需氨基酸的种类 C.必需氨基酸的数量 D.氨基酸的数量 E.必需氨基酸的种类、数量及比例

相关问题 1：

单选题食物的营养价值的高低，最主要取决于（）A 烹调方式B 储存条件C 加工方式D 自身的营养素种类数量

点击查看答案

相关问题 2：

单选题蛋白质营养价值的高低取决于（）A 氨基酸的种类B 氨基酸的数量C 必需氨基酸的种类和比例D 必需氨基酸的数量E 必需氨基酸的种类

点击查看答案

相关问题 3：

多选题关于蛋白质的营养价值，下列叙述正确的有：（）A不同的膳食蛋白质其营养价值有高低之分B将几种营养价值较低的食物混合食用，营养价值可以提高C优质蛋白质多指植物蛋白D一次食用蛋白质越多，营养价值就越高

点击查看答案

相关问题 4：

判断题蛋白质的营养价值主要取决于必需氨基酸的种类、含量和比例。A 对B 错

点击查看答案

相关问题 5：

单选题评价蛋白质营养价值高低的主要指标是（）。A 蛋白质的含量B 蛋白质的消化吸收C 蛋白质的利用D 氨基酸模式E 蛋白质含量、机体消化吸收及利用的程度

点击查看答案

相关问题 6：

单选题蛋白质营养价值的高低主要取决于（）A 氨基酸的种类B 必需氨基酸的种类C 必需氨基酸的数量D 氨基酸的数量E 必需氨基酸的种类、数量及比例

点击查看答案

相关问题 7：

判断题食物脂肪的营养价值高低取决于其来源及消化率。A 对B 错

点击查看答案