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下列氨基酸中不属于必需氨基酸的是A、缬氨酸 B、苏氨酸 C、赖氨酸 D、蛋氨酸 E、谷氨酸

题目
下列氨基酸中不属于必需氨基酸的是

A、缬氨酸
B、苏氨酸
C、赖氨酸
D、蛋氨酸
E、谷氨酸
参考答案和解析
答案:E
解析:
必需氨基酸:人体(或其它脊椎动物)必不可少,而机体内又不有合成的,必须从食物中补充的氨基酸,称必需氨基酸。必需氨基酸共有8种:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。(注:没有谷氨酸,故选E。)
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