()是人体最主要的供能物质,婴儿膳食中应占总能量的50%~60%。
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碳水化合物( )A.一般供能应占总能量的55%~65%B.一般供能应占总能量的60%~75%C.一般供能应占总能量的65%~80%D.一般供能应占总能量的45%~50%E.一般供能应占总能量的8%~15%
脂类( )A.一般供能应占总能量的55%~65%B.一般供能应占总能量的60%~75%C.一般供能应占总能量的65%~80%D.一般供能应占总能量的45%~50%E.一般供能应占总能量的8%~15%
蛋白质( )A.一般供能应占总能量的55%~65%B.一般供能应占总能量的60%~75%C.一般供能应占总能量的65%~80%D.一般供能应占总能量的45%~50%E.一般供能应占总能量的8%~15%
某高校膳食调查结果显示,蛋白质日平均摄入量为60g,脂肪为70g,能量为2400kcal,钙为480mg。蛋白质供能占总能量的比例是A、8%B、10%C、12%D、14%E、15%脂肪供能占总能量的比例是A、20%B、23%C、26%D、28%E、31%钙的摄入量占适宜摄入量(AI)的比例是A、45%B、50%C、60%D、74%E、88%
2岁小儿,体重12kg,经询问膳食调查结果如下:每天摄入总能量1300kcal,其中蛋白质供能占15%(优质蛋白质占总蛋白的60%),脂肪供能占30%,糖类供能占55%。正确的膳食评价是A.总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例合理B.总能量摄入严重不足,三大产能营养素供给比例不合理C.总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例合理.D.总能量摄入严重超标,三大产能营养素供给比例合理E.总能量摄入符合要求,三大产能营养素供给比例不合理
A.12%~15% B.10%~15% C.16%~19% D.25%~35% E.30%~40%儿童摄入蛋白质供能占总能量