单选题下列有关氨基酸模式的描述不正确的选项是:()A 食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,各种氨基酸被机体利用的程度越高B 食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,食物蛋白质的营养价值相对越高C 食物蛋白质中限制氨基酸的种类越多,营养价值越高D 食物蛋白质中必需氨基酸的种类越多,营养价值越高
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多选题评价某一种食物蛋白质的营养价值应当从以下()入手A食物中蛋白质的含量B食物蛋白质被消化的程度C食物蛋白质的利用率D食物蛋白质的氨基酸分
单选题食物蛋白质营养价值的评价是不包括()A 食物蛋白质含量B 食物的组成和结构C 食物蛋白质在体内的消化率D 食物蛋白质生物利用率
单选题蛋白质的互补作用是指()A 糖类和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值B 脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值C 几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值D 糖类、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物的营养价值作用E 用糖类和脂肪代替蛋白质
单选题食物蛋白质的互补作用是指()A 糖与蛋白质混合食用,提高营养价值B 脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值C 几种蛋白质混合食用,提高营养价值D 糖、脂肪、蛋白质混合食用,提高营养价值E 用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用
单选题食物蛋白质的互补作用是指( )。A 蛋白质与糖、脂肪混合食用,提高营养价值B 蛋白质与糖混合食用,提高营养价值C 蛋白质与脂肪混合食用,提高营养价值D 几种蛋白质混合食用,提高营养价值E 用糖和脂肪代替蛋白质的营养价值
单选题食物蛋白质的互补作用是指()A 糖与蛋白质混合食用,以提高蛋白质营养价值。B 脂肪与蛋白质混合食用,以提高蛋白质营养价值。C 几种蛋白质营养较低的食物混合食用,以提高蛋白质营养价值D 用糖.脂肪代替蛋白质的营养价值