单选题蛋白质带正电荷时,其溶液的pH()A 大于7.4B 小于7.4C 小于等电点D 大于等电点
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单选题蛋白质在等电点时的特征是()A 在对称作用下定向移动B 溶解度升高C 不易沉淀D 分子带的电荷较多E 分子净电荷为零
单选题蛋白质在等电点时的特征是()A 分子静电荷接近于零B 分子带的电荷较多C 溶解度升高D 不易沉淀E 在电场作用下定向移动
单选题关于蛋白质等电点的叙述,下列哪项是正确的()A 在等电点处,蛋白质分子所带净电荷为零B 等电点时蛋白质变性沉淀C 不同蛋白质的等电点不同D 在等电点处,蛋白质的稳定性增加
单选题蛋白质的等电点指的是( )。A 蛋白质带负电荷时溶液的pH值B 蛋白质带正电荷时溶液的pH值C 蛋白质所带净电荷为零时溶液的pH值D 蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH值E 蛋白质溶液的pH等于血液pH的pH值
填空题蛋白质是两性电解质,当溶液的pH在其等电点以上时蛋白质分子带()电荷,而pH在等电点以下时,带()电荷。
填空题蛋白质在等电点时,其净电荷为(),所带电荷最()。