高等教育自学考试
纤维素的水解反应对档案纸张有什么危害？怎样减少或防止纸张发生纤维素水解？
题目
纤维素的水解反应对档案纸张有什么危害？怎样减少或防止纸张发生纤维素水解？
参考答案和解析
档案纸张纤维素与水，在酸或微生物细胞分泌的酶的催化作用下，发生水解反应，造成纤维素分子断链，聚合度下降，纸张因而强度减少，耐久性降低。
环境温度升高，一般上述反应速度加快。对于档案纸张来说，促使纤维素水解的外界因素有水、酸、酶、热四个方面。因此我们在保管档案的过程中，应注意控制库房的温湿度，做好防潮、防霉的工作，并防止酸性物质，如酸性有害气体、灰尘的侵蚀。必要时，对珍贵的档案纸张进行去酸。
略
环境温度升高，一般上述反应速度加快。对于档案纸张来说，促使纤维素水解的外界因素有水、酸、酶、热四个方面。因此我们在保管档案的过程中，应注意控制库房的温湿度，做好防潮、防霉的工作，并防止酸性物质，如酸性有害气体、灰尘的侵蚀。必要时，对珍贵的档案纸张进行去酸。
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