137、脂肪酸动员是指脂肪组织中的脂肪在脂肪酶催化下生成甘油和脂肪酸，甘油和脂肪酸随血液循环供给全身各组织摄取利用的过程。

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单选题脂肪水解生成（）。A 氨基酸和甘油B 脂肪酸C 甘油D 脂肪酸和甘油

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单选题磷脂酶A2催化磷脂酰胆碱水解生成（）A 甘油、脂肪酸和磷酸胆碱B 甘油二酯和磷酸胆碱C 磷脂酸和胆碱D 溶血磷脂酸、脂肪酸和胆碱E 溶血磷脂酰胆碱和脂肪酸

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单选题动物体内脂肪经脂肪酶水解可生成甘油和（）A 氨基酸B 脂肪酸C 丙酮酸D 甘油酸

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单选题胰岛素促进甘油三酯在脂肪组织沉积是因为（）A 促进糖异生，为脂肪酸提供前体B 促进糖原分解，使葡萄糖成为脂肪酸合成的供体C 促进cAMP生成，增强激素敏感脂肪酶活性D 促进脂肪组织摄取糖，并抑制激素敏感脂肪酶活性

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判断题脂肪的消化吸收主要在肝脏，在脂肪酶的作用下分解为脂肪酸和甘油。（　　）A 对B 错

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单选题小肠黏膜细胞中脂肪的合成主要途径是（　　）。A 利用甘油和脂肪酸再合成B 利用一酯酰甘油和长链脂肪酸再合成C 利用二酯酰甘油和长链脂肪酸再合成D 全是从肠腔直接吸收来的脂肪E 不需要脂酰CoA转移酶

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单选题脂肪动员指（　　）。A 脂肪组织中脂肪被脂肪酶水解为游离的脂酸和甘油，并释放人血液供其他组织氧化利用B 脂肪组织中脂肪的合成C 脂肪组织中脂肪的分解D 脂肪组织中脂酸的合成及甘油的生成E 脂肪组织中脂肪与蛋白质的结合

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