1、食品生物性污染中最常见的是（）A．霉菌及其毒素B．病毒C．寄生虫及其虫卵D．细菌及其毒素

相关问题 1：

不属于食品安全存在的主要污染因素是（）A、生物性污染B、化学性污染C、食物过敏D、食品添加剂

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相关问题 2：

填空题动物性食品的生物性污染包括微生物、（）、昆虫对动物性食品的污染。

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相关问题 3：

多选题食品污染包括（）A生物性污染B化学性污染C微生物性污染D物理性污染

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相关问题 4：

单选题（）是指肉、禽、蛋、奶、水产品及其制品受到了生物性和化学性有害物质的污染。A 动物性食品污染B 生物性食品污染C 化学性食品污染D 放射性食品污染

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相关问题 5：

填空题动物性食品的污染按污染物性质不同分为生物性污染、化学性污染、（）

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相关问题 6：

单选题交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因，通常是指（）A 食品从业人员带菌，造成对食品的污染B 生、熟食品及加工用具、容器未严格分开，造成熟食污染C 屠宰过程中造成的肉类食品污染D 餐具未严格消毒造成的食品污染

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相关问题 7：

单选题最常见的食品生物性污染是( ) 。A 细菌性污染B 细菌和细菌毒素性污染C 真菌性污染D 真菌性和真菌毒素污染

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