2、黄酮、二氢黄酮和花色苷元（花青素）的水溶性差异的原因是黄酮为平面性强的分子，因分子与分子间排列紧密，分子间引力较大，故更难溶于水。

相关问题 1：

多选题二氢黄酮水溶性较大的原因是（）AC环呈半椅式B分子间排列不紧密C分子问引力降低D颜色浅E非平面型分子

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相关问题 2：

单选题属平面型分子，水溶性强的是（）A 查耳酮B 黄酮醇C 黄酮D 二氢黄酮E 花色素

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相关问题 3：

填空题黄酮、花色素均系平面型分子，黄酮（）溶于水，花色素因以（）形式存在，（）溶于水。

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相关问题 4：

填空题二氢黄酮、二氢黄酮醇为（）分子，故水溶性较相应的黄酮、黄酮醇（）。

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相关问题 5：

多选题下列黄酮类化合物中分子结构属非平面型分子的有：（）A黄酮B花色素C查尔酮D二氢黄酮E异黄酮

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相关问题 6：

单选题属非平面型分子，水溶性较强的是（）A 查耳酮B 黄酮醇C 黄酮D 二氢黄酮E 花色素

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相关问题 7：

填空题黄酮、黄酮醇、查耳酮的分子结构中存在（）体系，是（）化合物，分子排列紧密，所以（）于水，而二氢黄酮和二氢黄酮醇等是（）结构，分子排列疏松，所以水溶性较（）。

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