“散黄蛋”和“浑汤蛋”不能食用。

相关问题 1：

在酶的作用下蛋黄膜的韧性张力减弱形成散黄蛋。( )此题为判断题(对，错)。

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相关问题 2：

必须加热10分钟以上才可食用。A.鸡蛋B.鸽子蛋C.水禽蛋D.鹌鹑蛋

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相关问题 3：

蛋类的新鲜度从高到低排列应为（）A.散黄蛋、贴壳蛋、混汤蛋B.散黄蛋、混汤蛋、贴壳蛋C.贴壳蛋、散黄蛋、混汤蛋D.贴壳蛋、混汤蛋、散黄蛋

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相关问题 4：

松花蛋含铅量高，应当少食用。

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相关问题 5：

重流清蛋、轻度粘壳蛋、散黄蛋，轻度霉蛋属于（）。A、新鲜蛋B、劣质蛋C、次质蛋D、变质蛋

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相关问题 6：

霉菌进入蛋内繁殖，使蛋黄与蛋清混在一起，形成“浑汤蛋”。

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相关问题 7：

鸡蛋打开后出现下列现象，说明鸡蛋已经受到同生物的污染开始变质、腐败（）。A、贴壳蛋B、散黄蛋C、受精蛋D、混汤蛋E、黑斑蛋

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