问题：通常舌尖对（）最敏感。A、酸B、甜C、苦D、咸...

Wednesday, November 13, 2024

问题：鸡尾酒“金汤力”使用（）调制的。...

Friday, September 16, 2022

问题：凡是含有酒精的饮料都可称为酒...

Thursday, December 14, 2023

问题：鸡尾酒调制单是出纳会计记账，收款的凭据，调酒员不能保管，需要时再...

Friday, September 16, 2022

问题：调酒师的工作包括（）...

Friday, September 16, 2022

问题：助Martini的装饰物是olive....

Friday, September 16, 2022

问题：葡萄酒杯（wineglass）...

Tuesday, January 17, 2023

问题：根据鸡尾酒的装饰原则，（）的装饰可放在杯中。...

Friday, September 16, 2022

问题：根据酒吧习惯，应对餐前饮用的甜食酒（）。...

Friday, September 16, 2022

问题：熬制糖浆的用量不宜过大，一般以（）用量为宜。A、一周B、一天C、半个月D、一个月...

Friday, April 7, 2023

问题：葡萄酒开瓶器（corkscrew）...

Friday, September 16, 2022

问题：葡萄酒和黄酒都是属于低度酒。...

Friday, September 16, 2022

问题：发酵酒的主要特点是酒精含量低于15%Vol.和（）。A、生产过程简单B、价格低廉C、酿造原料单一D、保持原汁原味...

Thursday, August 17, 2023

问题：世界三大饮料是指（）。...

Friday, September 16, 2022

问题：为什么啤酒的酒精度只有5%Vol左右？...

Saturday, February 17, 2024

问题：干葡萄酒中的含糖量小于（）g／L。...

Friday, September 16, 2022

问题：红葡萄癫颜色来源于酿酒原料本身。...

Tuesday, January 21, 2025

问题：半自动咖啡机的大气压为（）。A、6barB、9barC、12barD、15bar...

Thursday, July 4, 2024

问题：Riesling,Chardonnay,Sylvaner,Gam...

Friday, September 16, 2022

问题：吧台的宽度在（）米之间。A、0.3~0.4B、0.4~0.46C、0.5~0.6D、0.6~0.7...

Wednesday, November 13, 2024