沃尔玛熟食技工岗位知识竞赛
“沃尔玛熟食技工岗位知识竞赛” 问题列表
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问题：在鲜食盘点程序中，以下是不属于盘点例外的类型是（）。A、采购成本错误B、店内广告降价金额错误C、期初库存或期末库存错误D、本期销售额错误...
Sunday, May 4, 2025
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问题：需要参加店内VPI计划的人员包括（）。A、楼面主管以上的管理层必须参与B、所有商场管理层必须参与C、只鼓励前台和后区主管参与，但不做硬性要求D、A和C...
Wednesday, June 18, 2025
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问题：冷藏食品必须在0℃-（）℃的环境下储存。A、2B、5C、8D、21...
Monday, October 14, 2024
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问题：按要求，鲜食商品试吃份量必须占试吃盘容积的（）或以上。A、1/4B、1/3C、1/2D、3/4...
Tuesday, July 15, 2025
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问题：依照退换货政策除特殊商品外，任何在沃尔玛购买的普通商品在购买商品之日起（）天内凭电脑小票或卷筒式发票原件可办理退、换货手续。A、30B、60C、90D、120...
Tuesday, July 15, 2025
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问题：高精度称的最大量程为（）kg，当商品重量小于等于3kg时，秤的精度自动等于（）g。A、6；1B、6；2C、15；1D、15；2...
Wednesday, October 2, 2024
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问题：盘点毛利率超出或低于帐面毛利率（）%时，部门助理副总/主管要求提交盘点结果分析报告及改进措施报告交到鲜食副总。A、1B、2C、3D、4...
Sunday, May 4, 2025
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问题：灭蝇灯管更换标准是：每（）更换一次。当灭蝇灯损坏或工作不正常，必须立即通知最近的供应商免费进行维修。A、周B、月C、季度D、年...
Saturday, March 8, 2025
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问题：鲜食商品的试吃记录必须在部门至少连续保留（）。A、一周B、两周C、一个月D、六个月...
Thursday, March 13, 2025
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问题：在熟食部，（）只可以出售给国家指定的供应商。A、从炸炉中换出的废油B、过期原料，如：肉馅等C、保质期内，但因卖相不好下架的烤鸡D、所有答案都正确...
Tuesday, July 15, 2025
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问题：具备试吃授权资格的是（）。A、行政部经理B、资产保护部经理C、人力资源部经理D、鲜食部门主管...
Wednesday, April 23, 2025
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问题：食品烹饪过程一定要确保食品彻底烧熟。食品需要加热到（）达到（）以上。A、表面温度；74℃B、中心温度；74℃C、表面温度；80℃D、中心温度；80℃...
Sunday, May 4, 2025
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问题：以下哪些是食物主要过敏源（）。A、花生、坚果B、鸡蛋、牛奶C、鱼、甲壳类动物D、以上答案都对...
Wednesday, October 2, 2024
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问题：AP根据库存试验报告对至少（）%的已盘点商品进行抽查。A、5B、10C、15D、20...
Wednesday, June 4, 2025
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问题：鲜食DIV24、DIV25、DIV26、DIV27分区目标库存天数分别为（）A、3、5、4、6B、3、3、7、14C、3、4、5、5D、3、4、5、7...
Monday, October 14, 2024