问题：食物中毒的采样有（）A、可疑食物或病人的排泄物B、病人的血液、尿液C、中毒死亡者的尸体解剖D、病人的头发、指甲...

Monday, March 18, 2024

问题：测定含氰化物水样应采样（）方法预处理。A、消解B、顶空C、蒸馏D、萃取...

Friday, September 13, 2024

问题：水体中某些有机污染物分解时消耗哪种物质，影响水生生物的生长，导致厌氧性微生物大量繁殖，使水质恶化，出现恶臭（）A、营养素B、还原性物质C、氧化性物质D、溶解氧...

Wednesday, August 7, 2024

问题：食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷藏贮存温度是指多少度（）A、0-5℃B、0-（-29℃）C、0-（-10℃）D、0-（-18℃）...

Friday, May 30, 2025

问题：有机酸是构成酱油特殊风味的物质之一，因此，酱油应有一定的酸度。...

Sunday, July 6, 2025

问题：检验报告单可以由进修及代培人员填写，但必须经指导人员或室负责人的同意并签字，检验结果才能生效。...

Friday, December 20, 2024

问题：实验室内部评价检验方法的精密度和准确度时，最好每天同时测定哪些溶液（）A、空白溶液、标准溶液、样品溶液和加标样品溶液B、空白溶液、标准溶液和样品溶液C、标准溶液和样品溶液D、空白溶液和样品溶液...

Saturday, July 26, 2025

问题：叙述灰化法的原理、操作步骤与注意事项...

Saturday, July 26, 2025

问题：过氧化值...

Friday, December 20, 2024

问题：降尘是总悬浮颗粒物的一部分。...

Monday, April 14, 2025

问题：婴幼儿缺乏维生素D和钙，会发生何种疾病？（）A、佝偻病B、骨质疏松症C、干眼病D、脚气病...

Wednesday, July 30, 2025

问题：一次污染物是指直接从各种污染源排放到大气中的有害物质。而二次污染物是一次污染物在大气中经转化后形成的物质，因此二次污染物的毒性要比一次污染物的毒性小。...

Monday, March 11, 2024

问题：简述水分的测定意义...

Friday, September 13, 2024

问题：精密度是指多次平行测定结果相互接近的程度。这些测定结果的差异是由偶然误差造成的。它代表着测定方法的稳定性和准确性。...

Sunday, July 6, 2025

问题：简述测定尿铅的意义。...

Wednesday, April 3, 2024

问题：样品预处理的目的是（）A、去除样品中的杂质B、富集被分析组分C、提高分析仪器的灵敏度D、排除样品中的干扰E、消除样品中的被分析组分与基质的反应...

Friday, May 30, 2025

问题：对食品器具和包装材料样品处理时常用的浸泡液主要有4种，下列哪种不正确（）A、蒸馏水B、4%乙酸C、75%的乙醇D、正己烷...

Friday, June 6, 2025

问题：底质样品脱水与土壤样品风干主要区别是什么？...

Monday, March 11, 2024

问题：苦味酸试纸法鉴定氰化物的原理是：（）。...

Friday, June 6, 2025

问题：高效液相色谱法测定糖精钠时，样品要求调节pH至（）。A、碱性B、酸性C、弱酸性D、近中性...

Tuesday, July 29, 2025