问题：地中海膳食结构的主要特点是（　　）。...

Wednesday, September 21, 2022

问题：麦芽糖在小肠粘膜上皮细胞表面上水解为（　　）。[河北省2008年5月三级真题]...

Monday, September 19, 2022

问题：含胡萝卜素较丰富的蔬菜有（　　）。...

Friday, September 16, 2022

问题：B淋巴细胞成熟的场所是（　　）。[河北省2015年5月二级真题]...

Thursday, September 15, 2022

问题：下列属于冠心病危险因素的是（　　）。...

Wednesday, September 21, 2022

问题：具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是（　　）。...

Wednesday, September 21, 2022

问题：单选题下列维生素可构成视觉细胞内感光物质的有（　　）。A 维生素CB 维生素KC 维生素DD 维生素A...

Saturday, March 1, 2025

问题：根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的（　　）为1计算出其他的氨基酸的相应比值。...

Wednesday, September 21, 2022

问题：腰臀比（WHR）男性＞0.8，女性＞0.9，可诊断为中心性肥胖。（　　）...

Wednesday, September 21, 2022

问题：简述胆汁在食物消化中的作用。...

Tuesday, September 20, 2022

问题：对脑和视网膜发育具有重要作用的脂肪酸为（　　）。[辽宁省2015年5月二级真题]...

Wednesday, September 21, 2022

问题：问答题简述食物中毒的特点。...

Sunday, July 20, 2025

问题：老年妇女心血管疾病防治建议每日进行适量营养补充，以下不正确的是（　　）。[江苏省2013年11月三级真题]...

Wednesday, September 21, 2022

问题：单选题霉变甘蔗引起食物中毒的有毒成分主要损害（　　）。[湖南省2014年5月二级真题]A 肝脏B 肾脏C 造血系统D 神经系统...

Wednesday, January 1, 2025

问题：吸收...

Wednesday, September 21, 2022

问题：营养学...

Friday, September 16, 2022

问题：幼儿膳食的基本要求是（　　）。...

Saturday, September 17, 2022

问题：判断题在消化酶的作用下，把大分子变成小分子，称为化学性消化。（　　）A 对B 错...

Friday, May 19, 2023

问题：脂肪在热聚合时，会（　　）。...

Tuesday, September 20, 2022

问题：平均需要量（EAR）...

Thursday, September 15, 2022