能够被有机溶剂直接提取的脂肪是A、游离脂肪B、结合脂肪C、粗脂肪D、总脂肪E、脂溶性成分

相关问题 1：

测定食品中脂肪，直接用有机溶剂提取测定的是A、游离脂肪B、结合脂肪C、氧化脂肪D、乳脂肪E、原脂肪

点击查看答案

相关问题 2：

测定食品中脂肪时，如果直接用有机溶剂提取，测得的结果是哪种脂肪含量A、游离脂肪B、结合脂肪C、乳脂肪D、氧化脂肪E、原脂肪

点击查看答案

相关问题 3：

用索氏抽提法直接提取食品中脂肪时的抽提物是A、游离脂肪B、结合脂肪C、粗脂肪D、总脂肪E、脂溶性成分

点击查看答案

相关问题 4：

测定食品中脂肪时,如果直接用有机溶剂提取,那么所测结果为何种成分A、游离脂肪B、氧化脂肪C、原脂肪D、结合脂肪E、乳脂肪

点击查看答案

相关问题 5：

由酸水解法测得的脂肪含量是A、游离脂肪B、结合脂肪C、粗脂肪D、总脂肪E、脂溶性成分

点击查看答案

相关问题 6：

测定食品中脂肪时，如果直接用有机溶剂提取，那么所测结果的成分为A.游离脂肪 B.结合脂肪 C.氧化脂肪 D.乳脂肪 E.原脂肪

点击查看答案

相关问题 7：

关于脂肪测定的说法，正确的是（ ）。A.索氏提取法测得的脂肪称为总脂肪 B.索氏提取法用水来提取脂肪 C.酸水解法测得的脂肪称为游离脂肪 D.索氏提取法不适于半固体食品中脂肪的测定 E.结合脂肪能被有机溶剂直接提取

点击查看答案