A、压榨、发酵后
B、提炼、发酥后
C、过滤、发酵后
D、糖化、发酵后
金酒色泽透明,香味突出,适宜单饮或加软饮料饮用。()此题为判断题(对,错)。
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金酒是英文“Cin”的译音,即荷兰著名的杜松子酒。金酒无色透明、晶亮,酒度在()左右。A、20°B、30°C、40°D、50°
威士忌可单饮或加冰块饮用,也可加(),并可用于调制鸡尾酒。A、软饮料或糖浆饮用B、软饮料或奶饮用C、软饮料或水饮用D、软饮料或糖饮用
12、金酒又叫苦苦酒,是以谷物为原料,经糖化发酵后制成。
8、世界范围主要的蒸馏酒包括【 】A.白兰地B.伏特加C.杜松子酒D.中国白酒E.威士忌
金酒又叫苦苦酒,是以谷物为原料,经糖化发酵后制成。
19、特基拉酒又叫龙舌兰酒,是以墨西哥著名植物龙舌兰的根茎为原料,经发酵、蒸馏制成的烈性酒。