问题：标定盐酸标准溶液时，用配制好的盐酸溶液滴定溶液由绿色变为（），煮沸（）分钟，冷却后，继续滴定至溶液再呈（）...

Friday, August 9, 2024

问题：测定牛奶是否掺入亚硝酸盐时，取2ml乳样，加1ml显色剂，混匀。当牛乳颜色变为（），判定亚硝酸盐含量为微量；牛乳颜色变为（），判定亚硝酸盐含量为中量；牛乳颜色变为（），判定亚硝酸盐含量为大量。...

Sunday, February 16, 2025

问题：GB/T11762-2006《油菜籽》按什么分类，分哪几类？...

Tuesday, September 13, 2022

问题：定温定时烘干法测定水分有哪些规定条件？...

Sunday, September 11, 2022

问题：从一批受检粮油中最初扦取的样品，称为（）。...

Sunday, September 11, 2022

问题：用95%乙醇稀释成70%乙醇时，可采用（）A、取95%乙醇70ml，加水100mlB、取95%乙醇70ml，加水25mlC、取95%乙醇70ml，加水至总体积95mlD、取95%乙醇100ml，加水70ml...

Thursday, January 26, 2023

问题：平均样品经过混合分样，根据需要从中分取一部分作为试验用的样品，称...

Tuesday, September 13, 2022

问题：GB1350-2009《稻谷》按什么分类，分哪几类？...

Wednesday, June 19, 2024

问题：曲立文的五巧豆腐是指：巧用水、巧用盐、巧施面、巧点卤、（）。...

Tuesday, April 2, 2024

问题：减少随机误差的方法是（）。...

Tuesday, September 13, 2022

问题：测定油脂相对密度，双实验结果允许差不超过（）。...

Tuesday, November 14, 2023

问题：滴定管的使用方法（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。...

Monday, August 19, 2024

问题：原子吸收分光光度计的无火焰原子化法有哪四种？...

Tuesday, September 13, 2022

问题：脂肪测定中所用的抽提剂为乙醚，为什么不能含有过氧化物？...

Saturday, January 4, 2025

问题：我国食品卫生法将食品添加剂的定义为“为了（），以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。”A、改善食品品质B、改善食品色、香、味C、食品安全和提高营养D、改善食品品质和色、香、味...

Friday, July 19, 2024

问题：什么是粮油化学检验？...

Thursday, June 22, 2023

问题：准确度大小由（）决定。A、系统误差B、随机误差C、系统误差和偶然误差D、运算误差...

Sunday, June 18, 2023

问题：面筋团脱水时分割不平均，易造成离心脱水效果不好。...

Tuesday, March 11, 2025

问题：滴定管的使用时首先应对其进行洗涤，洗涤无明显油污的滴定管，下列方法错误的是（）。A、用自来水冲洗B、洗衣粉泡洗C、去污粉刷洗D、肥皂水冲洗...

Monday, August 19, 2024

问题：玉米破损粒是籽粒破损达本颗粒体积（）及以上的颗粒。A、1/5B、1/3C、1/4...

Monday, November 14, 2022